乳鴿是繼雞鴨鵝的第四大家禽。以超越傳統豬牛羊，成為人們青睞的特色美食。兩廣向來有食鴿傳統。民間素有：“一鴿勝九雞,無鴿不成宴”之美稱，湖北貝迪鴿業有限公司依托自有養殖基地，發揮自身優勢，著力打造“鴿舞天下”“鴿揚天下”主題餐廳，讓肉鴿從基地直接到餐桌，安全，便捷，經濟。種鴿的健康養殖產品的深加工，餐廳推出的紅燒乳鴿、脆皮乳鴿、鹵水乳鴿、鹽焗乳鴿、炭烤乳鴿、乳鴿煲湯、煲仔鴿飯等系列菜品珍饈美味，色形俱佳,讓顧客回味無窮，流連往返。湖北貝迪鴿業有限公司以無抗生素技術培育的乳鴿，純凈原生態滋補又低脂肪的特色，深得食客喜愛。公司大力培育的國家核心食用鴿品種銀王鴿/深王鴿體型豐滿，肉質鮮嫩多汁，香味濃厚。